第12回「栄養学を志す若手のためのフォーラム」のご案内

（神戸女子大学栄養研究会共催）

下記の要領でフォーラムを開催いたします。多くの方々のご参加をお願い申し上げます。

日時：2021年11月28日（日）　14時00分〜17時00分

会場：神戸女子大学WEB開催

【令和3年度若手フォーラム】　

開催方法：オンライン（Zoom）による講演及び討論会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　進行：狩野百合子、竹中　優

日時：令和３年11月28日（日）2時～

講演時間：各先生40分～60分程度を予定

1.    講演① ：中部大学　応用生物学部食品栄養科学科　

教授　下村吉治先生

演題名：「　分岐鎖アミノ酸(BCAA)の多様な生理作用　」

2.講演②：京都府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻　

教授　岩崎有作先生

演題名：「　食品・栄養機能における内臓感覚神経の重要性　」　　　　

3．上記2名の先生による専門分野の研究についてご講演の後、先生への研究の質問や情報交換を行う

　若手会員の交流の場にする。